アーモンドミルクが隠し味！フレンチトースト風おから蒸しパン【低糖質レシピ】

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ゆゆ（@RrlfWi）さんが作る、フレンチトースト風おから蒸しパンが凄く美味しそうとネットで話題に！

小麦の代わりに、おからパウダーを使えば、高タンパク、低糖質のおから蒸しパンの完成!

🍞おから蒸しパンアレンジ🍯💓
フレンチトースト風おから蒸しパン 113㌍
もうね、やっばぁい😭❤️つくってみたよね、ちゃんとできたよね、美味しすぎるよね（ ; ; ）
甘さ控えめのフレンチトーストになりました🤤💓しみしみのもちふわっです☁️😖❤️
プレーンは100㌍でできるよ。最高すぎて感動👼🏻 pic.twitter.com/MxNsFQLsGV

— ゆゆ💓diet美容垢 (@RrlfWi) 2018年9月18日

おからパウダーって何？

おからパウダーは小麦の代用品として使えるよ！

おからパウダーは小麦粉の代用品の中でも、カロリーの低さのわりに、味がちゃんと美味しいので大人気の材料です。

キッコーマン　豆乳おからパウダー

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糖質制限なお菓子を作るための材料・レシピまとめ

アーモンドミルクが隠し味！フレンチトースト風おから蒸しパンのレシピ

さあレシピのお時間です⭐️ちょっと今日は新規さん増えたので丁寧にいきますよーっ！！！常連さんも確認してね❤️←
まずは！卵白だけでおから蒸しパンをつくります。タッパに卵白とおからパウダー13g水60mlを入れて混ぜる。しーっかり滑らかになるまで混ぜる。ゆゆはダイソーのこいつ愛用🤗 pic.twitter.com/Ktx3Ju2Uxu

— ゆゆ💓diet美容垢 (@RrlfWi) 2018年9月18日

それからバニラエッセンス3滴（なくてもよい）ラカント10g（生地甘い方が美味しいからもっといれても🙆‍♀️）サイリウム1g（ふわふわすぎて生地が破れない用にいれるだけ）いれてしっかり混ぜる。それからベーキングパウダーを3g最後にいれて素早く混ぜる！
蓋せず600wで2分チン！1分はかならず放置。

— ゆゆ💓diet美容垢 (@RrlfWi) 2018年9月18日

生地放置中に、液を作ります。卵黄とラカント大さじ1（甘めにしたいなら多くてよい💓）無糖アーモンドミルク100mlをしっかり混ぜます！
できた生地（真っ白🤤）をひたひたに浸します。片面2分ずつ pic.twitter.com/9bUMQSOO4p

— ゆゆ💓diet美容垢 (@RrlfWi) 2018年9月18日

アーモンドミルクは糖質制限向き

アーモンドミルクは、アーモンドをすり潰し、液体にしたもの飲み物。

ミルクという名前ですが、牛乳は使われていません。

糖質を気にして、豆乳を牛乳の代わりに飲む方も多いますが、「アーモンドミルク」は豆乳よりさらに糖質が少ないのが魅力。

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それからフライパンを熱してほんとに少し中心にバターをひいて（つかいたくないけどひっつくよりよい）片面ずつ焦げ目がつくまで焼きます。両面やけたらはい完成！あっつあつのままsunaoのバニラアイスとかノンカロリーシロップかけてたべてね🤤❤️
素晴らしく低カロリーで美味しいです👼🏻🎉 pic.twitter.com/LYZrJfntpI

— ゆゆ💓diet美容垢 (@RrlfWi) 2018年9月18日

カロリー計算⭐️
多少の誤差は勘弁して！
おからパウダー 40㌍
卵白 14㌍
ベーキングパウダー 4㌍
サイリウム 0.1㌍
▼卵黄 63㌍
▼無糖アーモンドミルク 20㌍
▼の液分は半分くらいしか使ってないので割る2で42㌍
フライパンにひいたバター 7㌍
以上で101㌍
アレンジしたら130㌍くらいが妥当

— ゆゆ💓diet美容垢 (@RrlfWi) 2018年9月18日

ラカントは植物由来の天然甘味料。0kcalが嬉しいです。