糖質制限ダイエット中は肉・魚・卵といったタンパク質が主食になるため、どうしても「野菜不足」に陥りがち。
肉食で痩せるのは糖質制限ダイエッターが全員が実感していると思いますが、唯一の欠点が「お通じ」の悩みではないでしょうか?
ご飯、パン、芋類の炭水化物は食物繊維を多く含むため、どうしても「食物繊維」が不足しがちに。
食物繊維が不足すると便秘になるとお腹が張って苦しいだけでなく、腸内環境が悪化するので太りやすい体質になるんです。
そんな糖質制限中の野菜不足を解消するには青汁がオススメなんですよ。
青汁がオススメな理由
- 青汁は野菜ジュースと違って、糖質がほぼ無い
- コップ1杯でサラダ並みの野菜量が摂取できる
- 青汁には、糖質を抑える機能性も!
- 1杯でヨーグルト20個分
- 善玉菌3種を配合
- 食物繊維をバランスよく配合
- 九州産大麦若葉を使用
- 乳酸発酵させたキャベツを配合
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もっと詳しく知りたいと言う人に向けて、解説しましょう。
糖質制限中の野菜不足を解消するには青汁がオススメの3つの理由
糖質制限中の野菜不足を解消するには青汁がオススメです。
青汁がオススメの3つの理由
- 1.コップ1杯で野菜たっぷり
- 2.野菜ジュースよりも、糖質が圧倒的に少ない
- 3.青汁には、糖質を抑える機能もある
コップ1杯でサラダ並みの野菜量が摂取できる
青汁を1杯飲むと、おおよそサラダ並みの野菜量が摂取できます。
青汁に含まれる食物繊維量を野菜に置き換えると、以下の量になります。
レタス:大きな葉 3枚分(約110g)
トマト:大 3/4個(約120g)
参考:https://peek-a-boo.love/2019/01/18/aoziruippai/
また、食物繊維以外にも、ビタミン、ミネラル、フィトケミカルといった野菜じゃないと効率的に摂取できない栄養素も豊富。
体調がなんとなく上向きにならない事も多いですが、それは野菜不足が原因かも知れません。
青汁には体の調子を整える微量成分が多く含まれるので、ダイエット中の栄養補給に最適です。
野菜ジュースと比べて、糖質が少ない
青汁の2つ目のメリットは、野菜ジュースと比べて、糖質が少ない事です。
野菜不足解消=野菜ジュースというイメージがありますが、ちょっと待ってください。
野菜ジュースは糖質の多い野菜ばかり使用しているので、加糖ジュース並みの糖質量なんです。
野菜ジュースの糖質量は、おおよそスティックシュガー6本(糖質18g)にも相当にも!
なぜなら、人参などの甘くて糖質が多い野菜をたくさん利用しているから!
画像引用元:http://www.kounandai-clinic.net/20161124.html
野菜ジュースの糖質量を市販のジュースと比べても、遜色ありません。
野菜ジュースと比較
- 1日分の野菜:7g/100ml
- ポカリスエット:6.2g/100ml
- 100%オレンジジュース:9g/100ml
- コーラ:11g/100ml
一方で、青汁の場合は1杯で、糖質が1g以下の事がほとんど。
野菜ジュースと比較して青汁は糖質がずっと少なくダイエット中の野菜不足解消にオススメです。
青汁には、糖質を抑える機能性も!
青汁に使用される素材には糖質を抑える機能性も報告されています。
そして、青汁の効果は種類によって違います。
今回は3種類の青汁素材の機能を説明しましょう。
- 大麦若葉
- ケール
- 桑の葉
大麦若葉
ビールや麦茶の原料となる大麦の若葉を青汁に加工したのが大麦若葉です。
甘みがあり、ほかの青汁よりも飲みやすいため、初めて青汁を飲むという方にオススメです。
大麦若葉は食物繊維が豊富なので、お通じの改善が期待できます。
参考:https://www.suntory-kenko.com/contents/brands/aojiru/product/omugi.aspx
加えて、『大麦若葉末』に含まれる食物繊維が、食後血糖値上昇抑制作用がある事も研究によりわかっています。
参考:東洋新薬 『大麦若葉末』の食後血糖値上昇抑制作用とそのメカニズムを解明
大麦若葉は青汁素材の中でも、お通じ最強。
加えて、難消化性デキストリンと同じように、食後血糖値上昇抑制作用があると報告されています。
ケール
ケールはキャベツやブロッコリーの原種。
「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価が高く、特にカルシウムが野菜の中でも豊富です。
引用元:http://www.kaleshopkamiya.com/user_data/kale_info
ケールの特徴はとにかく栄養素が豊富。
一方で、苦みが非常に強いため、青汁を初めて飲む人にはオススメしにくいです。
豆乳と割ると臭みが減って美味しいです。
桑の葉
桑の葉には血糖値の上昇を抑制する効果があるとされる「1-デオキシノジリマイシン(DNJ)」という成分が含まることが分かり注目を浴びています。
DNJは消化酵素の働きを阻害する事で、糖質を体に取り込むのを防ぎます。
参考:http://www.1198.co.jp/about.html
そのため、桑の葉は糖質制限ダイエットと相性の良い成分の1つと言えますね。
上記のように、青汁に配合される成分には、糖質制限と相性の良いんですね。
そのため、糖質制限中の野菜不足を解消するには青汁がオススメなんですね。
といっても、青汁なんでもいいわけと言う訳ではありません。
糖質制限中の野菜不足を解消するオススメの青汁をご紹介しましょう。
糖質制限中の野菜不足を解消するオススメの青汁
ドクターベジフル青汁
特徴
- 21種類の九州産野菜も使用。
- 100%九州産野菜で安心・安全の5大添加物不使用。
- アンケートの結果、95%の人が美味しいと回答。
- 甘さ控えめなので、食事ともベストマッチ。
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ドクターベジフル青汁は、野菜屋さんが作ったこだわりの青汁です。
21種類の野菜使用し、すべての野菜は栽培方法にこだわった契約農家から仕入れています。
青汁の基本となる、大麦若葉・ケール・桑の葉を配合しているので、野菜不足がきになる人に本当にオススメ。
野菜の種類が多く、サラダを食べるよりも、ずっと多くの野菜が摂取できますね。
ドクターベジフル青汁は、サラダ並みに野菜が摂取できると評判なのです。
商品名 | ドクターベジフル青汁 |
販売者名 | グランデ |
内容量 | 3g/袋 |
袋数 | 30袋(30日分) |
価格 | 2360円 |
栄養素 | ルテイン、アントシアニン、αカロテン、βカロテン、リコピン、クロロゲン酸 |
特徴 | 野菜のプロが本気で作った、忙しい日々のお手軽栄養補給 |
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黒糖抹茶青汁寒天ジュレ
特徴
- 食物繊維や乳酸菌、植物発酵エキスで、スッキリ快調
- おやつ感覚で食べられる
- 血糖値をあげにくい、難消化性デキストリン配合
初回50%オフ&送料無料
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キャベジンやバンテリンで有名な大手製薬会社の興和(コーワ)が開発した黒糖抹茶青汁寒天ジュレ。
おやつのようなデザート感覚で美味しく食べれながら、食物繊維が豊富なため便秘解消に期待できるゼリータイプの青汁ジュレです。
引用元:価格.com:黒糖 抹茶青汁寒天ジュレ(興和新薬株式会社)
青汁の中で食べやすく、「スッキリ」に役に立つ成分が多いのが特徴です。
寒天・乳酸菌・オリゴ糖といった成分が配合されているので、お通じが2日~3日に1回は出てくれるようになったという人も。
黒糖抹茶青汁寒天ジュレはゼリー感覚で食べれるので、とにかく初めての青汁にオススメ。
主原料 | 難消化性デキストリン、クマイザサほか |
価格(税込) | 4,320円(1包あたり144円) |
定期コースの 価格(税込) |
3,888円(1包あたり約130円) |
送料 | 無料 |
内容量 | 15g×30包 |
1包あたりの カロリー |
17.25kcal |
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ファンケル 1食分のケール青汁
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- 「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるケールで、栄養価は抜群に高い
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ファンケル1食分のケール青汁は青汁には珍しい「ケールだけ」を使用した青汁です。
青汁では大麦若葉を使用することも多いです。
しかし、実は大麦若葉よりケールの方が栄養価が高いんです。
ケールは栄養価は高いものの、緑臭さがかなり残っていて美味しくないです。
そのため、「野菜を飲んだ!」という感覚が欲しいという方にはぴったりだと思います。
しかし、「野菜が苦手で食事の補助にしたい」と考えている方にはお勧めできません。
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>>>ファンケル1食分のケール青汁をお試しを実際に飲んでみた。
【口コミや評判は?】ファンケル1食分のケール青汁をお試しレビューまとめ
糖質制限中の野菜不足を解消するには青汁がオススメ。
今回紹介した青汁を日々の食生活に是非取り入れてくださいね。