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サラダチキンの焦がしニンニクしょうゆダレを使ったアレンジ【糖質制限レシピ】

サラダチキンに、焦がしニンニクとしょうゆを使ったタレをかけた簡単アレンジをご紹介します。

サラダチキンアレンジ:焦がしニンニクしょうゆがけの材料

材料

  • サラダチキン :1枚(200g)
  • 塩:小さじ1
  • オクラ:4本
  • 卵黄:2個
  • ごま油:大さじ1
  • にんにく:1かけ
  • 酒:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • しょうゆ:大さじ2
  • 鶏ガラスープの素:小さじ1

サラダチキンアレンジ:焦がしニンニクしょうゆがけのレシピ

STEP.1
おからを下処理する
おからのヘタ、ガクを処理します。

おからを塩:小さじ1で揉みましょう。

オクラを茹でます。

茹でたオクラを、小口切りにする


STEP.2
ニンニクをきる

STEP.3
サラダチキンを切る
サラダチキンを一口サイズに切りましょう。


STEP.4
タレを作る
ごま油で、ニンニクをキツネ色になるまで弱火で炒めます。

酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、しょうゆ(大さじ2)、鶏ガラスープの素(小さじ1)を混ぜて、中火で煮て完成です。

最後に、切ったサラダチキンにタレをかけて完成です。

コンビニで売っている「サラダチキン」。

実は、自宅で簡単に作れます。

手作りで自作サラダチキンを作れば、節約になるだけでなく、パサつく食感の無いプリプリのサラダチキンが食べられます。

詳しくは、こちらのレシピをどうぞ。

参考