コンビニで売っている、サラダチキンを使って作れる時短レシピをご紹介。
ごまドレッシング、食べるラー油を使って出来る、めちゃウマなタレを使ったサラダチキンバンバンジーです。
バンバンジー【棒棒鶏】って何?
-
ゆでた鶏肉を細く切ったものに、すったゴマにラー油・醤油・酢・ゴマ油・唐辛子などを混ぜた辛いソースをかけた料理。
代表的な中国料理の1つ。
食べるラー油で作るサラダチキンバンバンジーの材料
■材料(1人分)
- サラダチキン 1パック
- きゅうり 1/2本
- ごまドレッシング 大さじ3
- 食べるラー油 大さじ2
ドレッシングには砂糖が入ってるから、糖質オフがオススメ!
食べるラー油で作るサラダチキンバンバンジーのレシピ
STEP.1
切る
サラダチキン(1パック)は手で食べやすい大きさに割く。
きゅうり(1/2本)は棒状の食べやすい大きさに切る。
STEP.2
タレを混ぜる
ごまドレッシング(大さじ3)と食べるラー油(大さじ2)を混ぜ合わせる。
STEP.3
完成
サラダチキンときゅうりを皿に順に盛り付け
作るのは簡単だけど、簡単で美味しいおつまみ。
サラダチキンは肉質がしっとりしていて、お肉も柔らかく棒棒鶏にピッタリなんです。