糖質10gの高野豆腐・糖質オフティラミス【低糖質レシピ】

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高野豆腐でティラミス作る、低糖質レシピをご紹介します。

今回はダイエットカフェ:BUSENA(@Airi_vo)のレシピを参考にします。

🍓今日のダイエットレシピ🍓
【高野豆腐でティラミス🍰✨】

上手に糖質を抑えよう✨#ダイエット仲間募集中#ダイエット垢さんと繋がりたい#ダイエットレシピ#ダイエットモチベーション #ダイエット飯#ダイエットスイーツ#糖質制限 pic.twitter.com/RMMg9mKaeX

— ダイエットカフェ 🌺BUSENA🌺碧井愛莉 (@Airi_vo) 2018年7月30日

それでは、高野豆腐を使ったレシピを見ていきましょう。

高野豆腐を使ったティラミスのレシピ

• 高野豆腐は糖質4g
• 生クリームは糖質3g
• マスカルポーネチーズは糖質3g
• ココアパウダーは糖質微量

なので、高野豆腐で作るティラミスは糖質10g程度。

生クリームには脂肪分が多めなので、食べ過ぎたらカロリーは多いには注意しよう。

高野豆腐は糖質制限ダイエット相性の良い食材

高野豆腐には「レジスタントタンパク」が多く含まれるため、「糖尿病改善」の効果があると期待されています。

そのため、「糖質」が気になる人にオススメの食材の１つです。

高野豆腐を食べると、糖尿病か確認する代表的な指標「HbA1c」が低下するという研究報告があります。

こうや豆腐に含まれる成分「レジスタントタンパク」の作用が考えられています。

脂質代謝に加えて、この度の研究成果では糖質代謝（糖尿病）にも改善効果があることが示されました。

https://www.asahimatsu.co.jp/research.html

実際に、高野豆腐を使ったティラミスを作った人の口コミを見てみると、「高野豆腐入り」だとは気づかないレベルで美味い！らしい・・・。

高野豆腐ティラミスの口コミ

昨日、弟の誕生日用に作ったティラミス。実は、高野豆腐パウダーをスポンジに入れてます(^-^)/乾燥したまますりおろしました♪
味には出ないので気づかず食べてくれました！☆ pic.twitter.com/vRXSwDEu

— ゆりちゃん (@yuri_eeeh) 2012年9月9日

高野豆腐の塊でなくて、高野豆腐のパウダーを使うと調理が簡単になりますね

旭松食品 新・あさひ粉豆腐 160g×5個

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